استفاده از فناوری نانو برای حل مقاومت آنتی بیوتیكی در مرغ ها
سئو سی: كنسرسیومی متشكل از شركت های بریتانیایی و چینی در حال انجام پروژه ای با بودجه یك میلیون پوند هستند تا از فناوری نانو برای حل مشكل مقاومت آنتی بیوتیكی در طیور خصوصاً مرغ استفاده كنند.
به گزارش سئو سی به نقل از ستاد توسعه فناوری نانو، این تحقیقات از اوایل ماه فوریه ۲۰۱۹ شروع شد كه یك پروژه فشرده ۳۰ ماهه خواهد بود. پژوهشگران این شركت به همراه پژوهشگران موسسه تحقیقات دامپزشكی شانگهای و یك شركت بزرگ طیور به همراه نهادهایی در بریتانیا در این پروژه مشاركت خواهند كرد. این پروژه صنعتی-دانشگاهی به صورت كنسرسیومی اجرا خواهد شد كه در آن موسسه های تحقیقاتی از اسكاتلند نظیر كالج رورال و مركز نوآوری عالی لایواستوك نیز مشاركت دارند.
این برنامه یك میلیون پوندی با فراخوان دپارتمان سلامت بریتانیا و وزارت علوم و فناوری چین اجرا شد كه به دنبال ارائه نوآوری برای كمك به حل مقاومت آنتی بیوتیكی در صنعت دامپروری بوده است. شركت ای جی ای و شركاء آن در این كنسرسیوم در تلاش هستند تا چاره ای برای كاهش استفاده از آنتی بیوتیك ها و از بین بردن مقاومت آنتی بیوتیكی در طیور ارائه كنند، مشكلی كه یك سوژه جهانی در صنایع بهداشت و درمان و صنعت مواد غذایی است. این پروژه با هدف جایگزینی آنتی بیوتیك های رایج در صنعت طیور با مواد آنتی باكتریال و ضدمیكروب جدید تعریف شده است.
آدرین فلوز، مدیر تحقیق و توسعه شركت ای جی آی می گوید: گوشت مرغ یكی از منابع رایج پروتئین در جهان است و همه مناطق جهان از این منبع غذایی استفاده می نمایند. این پروژه تحقیقاتی دارای پتانسیل بالایی است چونكه ما معتقدیم كه درصورت موفقیت در این پروژه می توانیم فناوری را ارائه نماییم كه در همه كشورها قابل استفاده می باشد.
منبع: سئو سی
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب